Cosa c’è di meglio di una bella cena per festeggiare un evento così importante come quello di una Laurea?

Spesso, per un’occasione così importante, si preferisce una festa importante, con tanto di ricevimento serale in una villa interamente riservata per l’evento, magari con spazi all’aperto.

All’arrivo dei primi ospiti si realizzerà un Welcome Cocktail  con Prosecco– caraffe di succhi di frutta assortite ed acqua minerale da accompagnare con tartine assortite di mare – Piattini monoporzione con gorgonzola al miele noci e avocado – Piattini monoporzione con ananas taleggio miele e granella di mandorle – coppettine in vetro con stecchinato di pachino e ciliegina con pestato di olio basilico e granella di pinoli fino all’arrivo di tutti gli ospiti. Il menu, può comprendere uno o due primi, dipende ovviamente dalla preferenza, uno o due secondi e contorni. Per i primi potete optare per delle paste fredde, il cous cous, o il riso all’insalata. Per i secondi, i piatti che più si prestano sono i bocconcini di pollo odegli stracceti di manzo fatti in vario modo.